A tutti gli Iscritti,
inviamo di seguito i links per prendere visione delle seguenti Comunicazioni riguardo ai recenti casi di focolai di Botulismo in Italia:
-Circolare Ministero della Salute 34260-12/08/2025-DGSAN-MDS-P recante “Misure di prevenzione e controllo del botulismo alimentare in seguito a focolai segnalati in Italia:
https://portale.fnomceo.it/wp-content/uploads/2025/09/COM-N-78.pdf
-Circolare Ministero della Salute “Misure di prevenzione e controllo del botulismo alimentareChiarimenti e precisazioni – Temperatura di refrigerazione":
https://portale.fnomceo.it/wp-content/uploads/2025/09/COM-N-83.pdf
Cordiali saluti.
Arezzo, 16 settembre 2025
